創業明治二十四年、横須賀の伝統和菓子をお届けいたします。
最中

横須賀に伝わる
日蓮上人にまつわる最中

建長五年(西暦 1253 年)六月上旬、迫害を受けた日蓮上人は千葉から鎌倉への途中、 横須賀村田戸海岸に上陸しました。この時上人を背負い道案内をした漁師がさざえの 角で足に怪我をしました。上人はこの親切な漁師を憐んで祈祷すると不思議とその後 この浜のさざえに角が 無くなったと伝えられています。

角のないさざゑの形をした皮に
3 色の餡を詰めました

こしあん 最中

【こしあん】

パリパリとした最中の食感と、上品な甘さのこし餡が絶妙なバランスの逸品です。
つぶあん 最中

【つぶあん】

パリパリとした最中の食感と、上品な甘さのつぶ餡が絶妙なバランスの逸品です。
ゆずあん どら焼き

【ゆずあん】

パリパリとした最中の食感と、爽やかなな甘さの柚子餡が絶妙なバランスの逸品です。
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